Adanti - Montefalco Rosso Riserva 2018 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Montefalco Rosso DOC

Biologico

No

Annata

2018

Formato

Ml. 750

Gradazione

13%

Corpo

Di corpo

Maturazione

30 mesi in botti di rovere di Slavonia

Passaggio in botte

Oltre 24 mesi

Colore

Rosso granato intenso

Profumo

Al naso ricco, intenso, fruttato e minerale, di frutti di bosco, tabacco, erbe balsamiche, spezie selvatiche e goudron

Aromi

Boisé, Fruttato, Speziato

Sapore

Al palato ricco, asciutto, morbido e avvolgente, dai solidi tannini e dalla lunga persistenza speziata,

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Merlot, Sagrantino, Sangiovese

Descrizione uvaggio

70% Sangiovese 15% Sagrantino e 15% Merlot

Contiene solfiti

Si

Zona

Umbria

Abbinamenti

Antipasti, Primi Piatti Con Sugo, Arrosti, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Risotto Con Ragù Di Carne, Salumi

Ideale con

Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Rosse