Ideale con
Primi di terra
Carni Rosse
Formaggi Stagionati
Cantine Lunae - Liguria Di Levante Circus 2015 Ml. 750
Cantina Cantine Lunae
Caratteristiche
Il nome Lvnae si ispira al nome della città di Luni, antico porto Etrusco e Greco, consacrato alla dea Selene dai greci (Luna per i latini). La prima colonia Luna è stata fondata dai Romani nel 177 A.C. La viticultura Lunae Bosoni affonda le proprie radici nella storia millenaria di questa terra e dei suoi popoli: etruschi, greci e romani, dai quali ha ereditato la grande tradizione vitivinicola.
Vigne
Le nostre e vigne si estendono nei Colli di Luni, dalla pianura a sud del fiume Magra, alle alpi Apuane, all'interno della provincia di La Spezia. Ultimo lembo della Liguria di levante, al confine con la Toscana.
Vini
Ogni etichetta nasce dalla volontà di esprimere ed esaltare le proprietà ed i caratteri dei vitigni tradizionali nel rispetto dei terroir delle differenti aree coltivate. La nostra filosofia produttiva è quella di comprendere e dare voce alla natura, la grande ricchezza che il nostro territorio ci regala, ogni giorno.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Liguria Di Levante IGT
- Biologico
- No
- Annata
- 2015
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 12,5%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Fermentazione e affinamento in acciaio.
- Colore
- Un rosso dal colore rubino intenso.
- Profumo
- Il profumo presenta un piacevole alternarsi di sensazioni floreali e fruttate, fiori di campo e frutti rossi maturi.
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato
- Sapore
- In bocca è armonico e persistente. I suoi tannini vellutati donano al vino una grande eleganza.
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Albarossa, Alicante, Massareta
- Descrizione uvaggio
- Massareta, Albarossa, Alicante.
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Liguria
- Abbinamenti
- Primi Piatti, Bistecca Alla Fiorentina, Brasati, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Ravioli, Stufati
- Ideale con
- Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
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