Tenuta Sette Ponti - Crognolo 2013 Ml. 750

Cantina Tenuta Sette Ponti

22,70 €

Quantità

Prodotti disponibili 13

Caratteristiche

Denominazione

Toscana IGT

Formato

Ml. 750

Corpo

Di Corpo

Passaggio in botte

Da 12 a 18 mesi

Uvaggi

Cabernet Sauvignon Sangiovese

Dettagli del prodotto
Recensioni

Riferimento: 2082/9

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Scheda tecnica

Denominazione: Toscana IGT
Biologico: No
Annata: 2013
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13.50%
Corpo: Di Corpo
Maturazione: 14 mesi barriques francesi e successivo affinamento in bottiglia per 6 mesi
Passaggio in botte: Da 12 a 18 mesi
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Ampio, che ricorda la ciliegia matura ed i frutti di bosco, ben amalgamato a note speziate che donano classe e complessità
Aromi: Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: Rotondo, decisamente armonico e vibrante al palato, mostra profondità e perfetta trama tannica
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Descrizione uvaggio: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
Contiene solfiti: Si
Zona: Toscana
Abbinamenti: Antipasti, Primi Piatti, Carne Alla Brace, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Salumi, Selvaggina
Ideale con: Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati

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Cantina

La Tenuta Sette Ponti è una delle proprietà di famiglia dagli anni '50 quando il padre di Antonio, l'architetto Alberto Moretti, acquista direttamente dalle principesse Margherita e Maria Cristina di Savoia d'Aosta i primi 50 ettari. L'azienda inizia a produrre vino nel 1998. Si chiama Tenuta Sette Ponte dal numero dei ponti che collegano le due sponde del Arno tra la città etrusca e Firenze. Si producono solo grandi vini, in piena sintonia con le tradizioni del territorio e dell'antico sistema mezzadrile, troviamo campi coltivati a girasole e granoturco, oltre ad allevare la famosa Chianina, celebre per la bistecca alla fiorentina, maiali

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