Ideale con
Antipasti di terra
Primi di terra
Carni Rosse
Formaggi Stagionati
Primi Di Verdura
Benito Ferrara - Taurasi "Vigna Quattro Confini" 2018 Ml. 750
Cantina Benito Ferrara
37,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Taurasi DOCG
Formato
Ml. 750
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
24+
Uvaggi
Aglianico
Questa piccola azienda è gestita Gabriella Ferrara, che è stata nella sua famiglia per molte generazioni, insieme al marito Sergio. La maggior parte dei vigneti (8 ettari) si trova nel quartiere di San Paolo all'interno del comune di Tufo, che è considerata la migliore zona per il vitigno Greco
BFTVQC18
2 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Taurasi DOCG
- Biologico
- No
- Annata
- 2018
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13,5%
- Corpo
- Robusto
- Maturazione
- Circa ventiquattro mesi tra fusti di rovere e barriques, affinamento in bottiglia 12 mesi
- Passaggio in botte
- 24+
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Profumo
- Offre un bouquet ampio, complesso, intenso e ricco di sentori che ricordano la ciliegia, la viola, i piccoli frutti rossi e un peculiare aroma speziato
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
- Sapore
- Avvolgente ed elegante in bocca. Aroma di prugna, ciliegia nera, fragole e intense sensazioni speziate
- Temperatura
- 18°-20° C.
- Uvaggi
- Aglianico
- Descrizione uvaggio
- Aglianico 100%
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Campania
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi Piatti, Carne Alla Brace, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Salumi, Selvaggina
- Ideale con
- Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
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