Premi e riconoscimenti
Ideale con
Formaggi Freschi
Primi Di Verdura
Primi di terra
Carni Rosse
Le Casematte - Faro 2021 Ml. 750
Cantina Le Casematte
30,80 €
Caratteristiche
Denominazione
Faro DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di Corpo
Passaggio in botte
0-12
Uvaggi
Nerello Cappuccio
Nerello Mascalese
Nero D'Avola
Nocera
LCF21
6 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Faro DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2021
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13,5%
- Corpo
- Di Corpo
- Maturazione
- 12 mesi in tonneau e 6 in bottiglia
- Passaggio in botte
- 0-12
- Colore
- colore rosso rubino brillante
- Profumo
- Al naso complesso e profondo, ricco di sfumature mediterranee, vegetali e speziate, con note di piccoli frutti rossi e cuoio
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Tostato
- Sapore
- Al naso ricco e intenso, dotato di grande freschezza e sapidità, con tannini nobili e lunga persistenza minerale
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Nero D'Avola, Nocera
- Descrizione uvaggio
- 55% Nerello Mascale, 25% Nerello Cappuccio, 10% Nocera 10% Nero d’avola
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Sicilia
- Abbinamenti
- Primi Piatti, Carni Rosse, Formaggi Freschi, Zuppe
- Ideale con
- Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Freschi
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