Claudio Cipressi - Tintilia "66" 2017 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Tintilia Del Molise DOC

Biologico

Si

Annata

2017

Formato

Ml. 750

Gradazione

14,5%

Corpo

Di corpo

Maturazione

36 mesi in acciaio segue 6 mesi in bottiglia

Passaggio in botte

Oltre 24 mesi

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo

Al naso prevalgono note balsamiche e speziate.

Aromi

Balsamico, Boisé, Floreale, Fruttato, Speziato

Sapore

In Bocca è morbido, rotondo ed avvolgente.

Temperatura

18°-20° C.

Uvaggi

Tintilia

Descrizione uvaggio

100% Tintilia

Contiene solfiti

Si

Zona

Molise

Abbinamenti

Antipasti, Primi Piatti, Carne Alla Brace, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Salumi, Selvaggina

Ideale con

Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati