Quartomoro - Bovale "BVL" 2023 Ml. 750

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Denominazione

Isola Dei Nuraghi IGT

Uvaggi

Bovale di Spagna

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Riferimento: QBBVL23

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Scheda tecnica

Denominazione: Isola Dei Nuraghi IGT
Zona: Sardegna
Biologico: No
Annata: 2023
Descrizione uvaggio: Bovale Grande o Bovale di Spagna
Uvaggi: Bovale di Spagna
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13,5%
Contiene solfiti: Si
Corpo: Leggero
Maturazione: 6 mesi in acciaio e barriques
Colore: Rosso lucente intenso tendente al granato.
Profumo: Al naso è intenso, complesso ed elegante, con note minerali, iodate e balsamiche, buoni sentori di frutti rossi e spezie.
Aromi: Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: Al palato snello ed elegante con i tannini ad ancorarlo al terreno e contibuire alla persistenza. Note speziate e di frutta rossa.
Temperatura: 16°-18° C.
Abbinamenti: Primi Piatti Con Sugo, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
Ideale con: Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati