Ideale con
Primi di terra
Carni Rosse
Formaggi Stagionati
Tanca Gioia - Bovale "Ciù Russu" 2022 Ml. 750
Cantina Tanca Gioia
18,70 €
Caratteristiche
Denominazione
Isola Dei Nuraghi IGT
Uvaggi
Bovale
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Isola di Carloforte Sono vini autentici e produrli richiede fatica, sono espressioni della geniale operosità dell'uomo isolano costretto dalla natura ad accontentarsi di quanto l'ambiente gli offre. L'isola è un mondo a sé nel quale le diverse tipologie di viti, presenti da tempi remoti, hanno sviluppato caratteri peculiari, adeguandosi miracolosamente ai vari climi e alle differenti situazioni geologiche. Nelle isole minori questa selezione è stata ancora più dura, i risultati ancora più originali. Questo progetto riguarda vini prodotti su piccole isole di tutto il Mediterraneo.
TGBCR22
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Isola Dei Nuraghi IGT
- Zona
- Sardegna
- Biologico
- No
- Annata
- 2018
- Descrizione uvaggio
- 100% Bovale
- Uvaggi
- Bovale
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14,5%
- Contiene solfiti
- Si
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Solo acciaio
- Colore
- Rosso lucente intenso tendente al granato.
- Profumo
- Al naso profumi complessi, avvolgenti, dominati dai toni terrosi assieme a confettura di more, sottile venatura speziata con predominio di pepe nero, alloro, prugna, ciliegia, mirtilli.
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Speziato
- Sapore
- Al palato snello ed elegante con i tannini ad ancorarlo al terreno e contibuire alla persistenza. Note speziate e di frutta rossa.
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Abbinamenti
- Primi Piatti Con Sugo, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
- Ideale con
- Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
Potrebbe anche piacerti
Isola di Carloforte Sono vini autentici e produrli richiede fatica, sono espressioni della geniale operosità dell'uomo isolano costretto dalla natura ad accontentarsi di quanto l'ambiente gli offre. L'isola è un mondo a sé nel quale le diverse tipologie di viti, presenti da tempi remoti, hanno sviluppato caratteri peculiari, adeguandosi miracolosamente ai vari climi e alle differenti situazioni geologiche. Nelle isole minori questa selezione è stata ancora più dura, i risultati ancora più originali. Questo progetto riguarda vini prodotti su piccole isole di tutto il Mediterraneo.