Albino Armani - Refosco Dal Peduncolo Rosso 2023 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Friuli Grave DOC

Zona

Friuli Venezia Giulia

Biologico

No

Annata

2023

Descrizione uvaggio

Refosco Del penducolo Rosso 100%

Uvaggi

Refosco dal Peduncolo Rosso

Formato

Ml. 750

Gradazione

13%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Di corpo

Maturazione

Un breve passaggio in legno.

Passaggio in botte

0 a 12 mesi

Colore

Rosso granato intenso.

Profumo

All’esame olfattivo spiccano fragranze di more selvatiche, amarena e piccoli frutti di bosco

Aromi

Floreale, Fruttato, Speziato

Sapore

All’assaggio risulta scalpitante ma ritmato, con una chiusura dominata da una chiara forza tannica.

Temperatura

16°-18° C.

Abbinamenti

Antipasti, Primi Piatti, Cacciagione, Carne Alla Brace, Formaggi Semistagionati, Salumi

Ideale con

Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati