Balgera - Valtellina Superiore Valgella Riserva 2005 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Valtellina Superiore DOCG

Biologico

No

Annata

2005

Formato

Ml. 750

Gradazione

13%

Corpo

Di corpo

Maturazione

24 mesi in botti grandi di rovere e castagno

Passaggio in botte

Oltre 24 mesi

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granato

Profumo

Ricco ed intenso, con sentori di bacche di bosco, viole e legno, , , ,

Aromi

Boisé, Fruttato, Speziato, Tostato

Sapore

Slanciato e fresco, con un tannino sottile ed elegante

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Chiavennasca

Descrizione uvaggio

100% Chiavennasca (Nebbiolo)

Contiene solfiti

Si

Zona

Lombardia

Abbinamenti

Antipasti, Primi Piatti, Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche In Umido, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Risotto Con Ragù Di Carne, Selvaggina, Vino Da Meditazione

Ideale con

Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Bianche, Carni Rosse