Tenuta Santi Giacomo E Filippo - Fortercole 2020 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Marche IGT

Zona

Marche

Biologico

Si

Annata

2020

Descrizione uvaggio

100% Sangiovese

Uvaggi

Sangiovese

Formato

Ml. 750

Gradazione

13,5%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Di corpo

Maturazione

Maturazioni in botti di querce

Colore

porpora con velature viola

Profumo

Al naso marmellate di mirtillo, d’uva, mele cotogne e fichi con una nota finale tostata di spezie leggere e cacao

Aromi

Erbaceo, Fruttato, Vegetale

Sapore

Al palato i presenta pieno, caldo, armonico, di struttura complessa, ma con un equilibrio raro tra potenza e fruibilità, e un retrogusto dalle sensazioni dolci, ma asciutte.

Temperatura

16°-18° C.

Abbinamenti

Antipasti, Primi Piatti Con Sugo, Carne Alla Brace, Carni Rossa Al Forno

Ideale con

Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Rosse