Marko Fon - Vitovska 2021 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Slovenia

Biologico

Si

Annata

2021

Formato

Ml. 750

Gradazione

12,5%

Corpo

Di corpo

Maturazione

17 mesi in una vecchia botte da 640 litri

Passaggio in botte

Da 12 a 18 mesi

Colore

Giallo paglierino limpido

Profumo

Note leggermente aromatiche, con sentori floreali di pesca bianca e di nespola, con un finale lievemente ammandorlato

Aromi

Aromatico, Boisé, Floreale, Fruttato, Speziato

Sapore

Fresco e sapido, ricco e persistente, con un finale che richiama i sentori fruttati

Temperatura

12°-14° C.

Uvaggi

Vitovska

Descrizione uvaggio

100% Vitovska

Contiene solfiti

Si

Zona

Slovenia

Abbinamenti

Antipasti, Pesce Alla Griglia, Pizza, Tartare Di Pesce, Torta Salata, Uovo

Ideale con

Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Pesce, Pizza