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Premi e riconoscimenti
Ideale con
Dessert
Formaggi Erborinati
Gualdo Del Re - Aleatico "Shiny" 2020 Ml. 750
Cantina Gualdo Del Re
Caratteristiche
Prima che tutto avesse inizio, Gualdo del Re era solo il sogno di un bambino... Una casa in mezzo alle colline maremmane e i panni stesi al sole...
La famiglia Rossi e la terra: una passione profonda che è cresciuta nel tempo fino a diventare una realtà chiamata Gualdo del Re.
La tradizione della vendemmia si rinnova anno dopo anno, senza cambiare mai.
VIGNETI
I vigneti sono situati in media collina, circa 100 mt. sul livello del mare, su terreni di natura ciottolosa, argillosa, a bassa fertilità che grazie alla luminosità e al particolare microclima, fanno del territorio di Suvereto una nicchia ecologica a forte vocazione per i grandi vini rossi toscani di eccezionale struttura.
LA CANTINA
Un grande enologo per un grande vino
Barbara Tamburini realizza attraverso la propria filosofia un equilibrato connubio fra tradizione e modernità.
Gli esperti di vino apprezzano di lei soprattutto la sensibilità nel saper interpretare le potenzialità dei vitigni nell'esprimere il legame con il territorio in cui sono coltivati.
Questa straordinaria qualità le ha permesso di collezionare numerosi premi e riconoscimenti in tutto il mondo, anche con i vini prodotti per Gualdo del Re
Scheda tecnica
- Denominazione
- Val di Cornia DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2020
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 12%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- Vinificazione in acciaio inox a temperatura controllata, dove matura per 6 mesi ed affinamento in bottiglia per ulteriori 3 mesi.
- Colore
- Rosso rubino brillante.
- Profumo
- Intenso e fruttato, si identificano note di prugna ed amarena sotto spirito, note di lampone e di cassis unite a quelle floreali di violetta.
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato
- Sapore
- Morbido e fresco, di buona consistenza. Il finale risulta lungo.
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Aleatico
- Descrizione uvaggio
- 100% Aleatico
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Toscana
- Abbinamenti
- Dolci Secchi, Formaggi Erborinati, Pasticceria Secca, Torte Di Frutta, Vino Da Meditazione, Dessert
- Ideale con
- Formaggi Erborinati, Dessert
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