Roccafiore - Prova D'Autore 2020 Ml. 750

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Denominazione

Umbria IGT

Formato

Ml. 750

Corpo

Robusto

Passaggio in botte

Da 18 a 24 mesi

Uvaggi

Montepulciano Sagrantino Sangiovese

Riferimento: RPDA20

In magazzino: 10 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione: Umbria IGT
Biologico: No
Annata: 2020
Formato: Ml. 750
Gradazione: 15,5%
Corpo: Robusto
Maturazione: 24 mesi in barrique di rovere francese,
Passaggio in botte: Da 18 a 24 mesi
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: Ricco, intenso, molto persistente al naso e al gusto
Aromi: Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato
Sapore: Strutturato, equilibrato
Temperatura: 18°-20° C.
Uvaggi: Montepulciano, Sagrantino, Sangiovese
Descrizione uvaggio: Sagrantino, Montepulciano, Sangiovese
Contiene solfiti: Si
Zona: Umbria
Abbinamenti: Antipasti, Primi Piatti, Carne Alla Brace, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Salumi, Selvaggina
Ideale con: Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati