Bereche et Fils - Coteaux Champenois "Les Montées" 2022 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Appellation D'Origine Controlée Coteaux Champenois

Biologico

Si

Annata

2022

Formato

Ml. 750

Gradazione

12%

Corpo

Di corpo

Maturazione

Almeno 48 mesi sui lieviti,

Passaggio in botte

Oltre 24 mesi

Colore

Giallo paglierino brillante

Perlage

Fine e sottile

Profumo

Al naso mela verde, scorze di lime e limone, iodio e cenni rocciosi, finale di pasticceria, ,

Aromi

Crosta Di Pane, Floreale, Fruttato

Sapore

Al palato fresco e dalla sapidità marcatamente minerale, dal sorso cremoso e persistente,

Temperatura

6°-8° C.

Uvaggi

Pinot Noir

Descrizione uvaggio

100% Pinot Noir

Contiene solfiti

Si

Zona

Francia Champagne Montagne de Reims.

Abbinamenti

Antipasti, Primi Piatti Con Verdure, Frittura Di Pesce, Pesce Alla Griglia, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce

Ideale con

Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di mare, Pesce