Ideale con
Antipasti di terra
Primi di terra
Carni Rosse
Formaggi Semistagionati
Nada Fiorenzo - Barbera D'Alba 2018 Ml. 750
Cantina Nada Fiorenzo
20,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Barbera d' Alba DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
0 a 12 mesi
Uvaggi
Barbera
Dal colore rosso rubino profondo e tipico. Vino vellutato, vinoso e intenso al naso, è fresco, ricco e armonico in bocca.
Di grande eleganza e finezza, è ottimo compagno per salami, risotti, pasta ripiena, bolliti misti, merluzzo, funghi.
In Langa: “Bagna Caoda”.
NFBDA18
3 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Barbera d' Alba DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2018
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 15%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- Affinamento 12 mesi in botte
- Passaggio in botte
- 0 a 12 mesi
- Colore
- Rosso rubino carico con riflessi porpora
- Profumo
- Al naso sentori di ciliegia e lampone supportate da tabacco, fieno e note speziate. ,
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Speziato
- Sapore
- In bocca è pieno, morbido ma con una freschezza decisa. Tannini fini ed una buona persistenza.,
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Barbera
- Descrizione uvaggio
- 100% Barbera
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Piemonte
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi Piatti, Primi Piatti Con Sugo, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati, Risotto Ai Funghi, Salumi
- Ideale con
- Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati
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Dal colore rosso rubino profondo e tipico. Vino vellutato, vinoso e intenso al naso, è fresco, ricco e armonico in bocca.
Di grande eleganza e finezza, è ottimo compagno per salami, risotti, pasta ripiena, bolliti misti, merluzzo, funghi.
In Langa: “Bagna Caoda”.