Ideale con
Antipasti di terra
Primi di terra
Carni Rosse
Formaggi Semistagionati
G.D.Vajra - Barbera D'Alba 2023 Ml. 750
Cantina G.D. Vajra
17,80 €
Caratteristiche
Denominazione
Barbera d' Alba DOC
Uvaggi
Barbera
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
0 a 12 mesi
DIV7053
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Barbera d' Alba DOC
- Zona
- Piemonte
- Biologico
- No
- Annata
- 2023
- Descrizione uvaggio
- 100% Barbera
- Uvaggi
- Barbera
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14%
- Contiene solfiti
- Si
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- Affinamento 12 mesi in botte
- Passaggio in botte
- 0 a 12 mesi
- Colore
- Rosso rubino carico con riflessi porpora
- Profumo
- Al naso sentori di ciliegia e lampone supportate da tabacco, fieno e note speziate. ,
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Speziato
- Sapore
- In bocca è pieno, morbido ma con una freschezza decisa. Tannini fini ed una buona persistenza.,
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi Piatti, Primi Piatti Con Sugo, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati, Risotto Ai Funghi, Salumi
- Ideale con
- Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati
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