L'azienda produce vino dal 1856, l'azienda ha una superficie di 6 ettari sulla collina di cerreta a Serralunga, siamo proprio nel cuore del barolo.
Oggi l'azienda ha una superficie di 10 ettari a Serralunga, 8 ettari a Cigliè dove ci sono i vini bianchi Ettore Germano non produce solo i vini calssici dell territorio e rispecchia alla perfezione il connubio tra classicità e innovazione. Ormai Il nome di Ettore Germano è una garanzia per il consumatore, una piccola realtà ricca di creatività e di voglia di sperimentare.
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12 Articoli
Scheda tecnica
Denominazione
Barbera d' Alba DOC
Zona
Piemonte
Biologico
No
Annata
2022
Descrizione uvaggio
100% Barbera D'Alba
Uvaggi
Barbera
Formato
Ml. 750
Contiene solfiti
Si
Corpo
Di corpo
Maturazione
L’invecchiamento in legno dura circa 12 mesi.
Passaggio in botte
0 a 12 mesi
Colore
rubino intenso con riflessi granati
Profumo
di frutta matura e sottobosco, con sentori di vaniglia,
Aromi
Fruttato, Speziato, Vegetale
Sapore
in bocca l’ingresso è pieno ed austero; la leggera acidità dona una sensazione di freschezza e contribuisce a prolungare il retrogusto che ripete le fragranze olfattive.
Temperatura
16°-18° C.
Abbinamenti
Primi Piatti, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati, Salumi
Ideale con
Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati
L'azienda produce vino dal 1856, l'azienda ha una superficie di 6 ettari sulla collina di cerreta a Serralunga, siamo proprio nel cuore del barolo.
Oggi l'azienda ha una superficie di 10 ettari a Serralunga, 8 ettari a Cigliè dove ci sono i vini bianchi Ettore Germano non produce solo i vini calssici dell territorio e rispecchia alla perfezione il connubio tra classicità e innovazione. Ormai Il nome di Ettore Germano è una garanzia per il consumatore, una piccola realtà ricca di creatività e di voglia di sperimentare.