Rizzi - Barbera D'Alba 2022 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Barbera d' Alba DOC

Biologico

No

Annata

2022

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Maturazione

L’invecchiamento in legno dura circa 12 mesi.

Passaggio in botte

0 a 12 mesi

Colore

rubino intenso con riflessi granati

Profumo

di frutta matura e sottobosco, con sentori di vaniglia,

Aromi

Fruttato, Speziato, Vegetale

Sapore

in bocca l’ingresso è pieno ed austero; la leggera acidità dona una sensazione di freschezza e contribuisce a prolungare il retrogusto che ripete le fragranze olfattive.

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Barbera

Descrizione uvaggio

100% Barbera D'Alba

Contiene solfiti

Si

Zona

Piemonte

Abbinamenti

Primi Piatti, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati, Salumi

Ideale con

Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati