Sirk - Meden Magnum 2022

Scheda tecnica

Denominazione

Friuli Venezia Giulia IGT

Biologico

No

Annata

2022

Formato

Magnum

Corpo

Di corpo

Maturazione

8 mesi in tonneau spenti, poi 12 mesi in bottiglia

Passaggio in botte

0 a 12 mesi

Colore

Giallo intenso

Profumo

Al naso aromaticità delicata, floreale con note suadenti di mandorla, noce, sambuco.

Aromi

Fruttato, Speziato

Sapore

Al palato corpo non eccessivo, stupisce per la sua struttura delicata ma, al contempo, persistente.

Temperatura

12°-14° C.

Uvaggi

Friulano

Descrizione uvaggio

100% Friulano

Contiene solfiti

Si

Zona

Friuli Venezia Giulia

Abbinamenti

Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce