Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Carni Bianche
Sirk - Ca Savorgnan Magnum 2022
Cantina Mitja Sirik
85,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Collio DOC
Uvaggi
Friulano
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
0 a 12 mesi
SCS22M
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Collio DOC
- Zona
- Friuli Venezia Giulia
- Biologico
- No
- Annata
- 2022
- Descrizione uvaggio
- 100% Friulano
- Uvaggi
- Friulano
- Formato
- Ml. 750
- Contiene solfiti
- Si
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- 8 mesi in tonneau spenti, poi 12 mesi in bottiglia
- Passaggio in botte
- 0 a 12 mesi
- Colore
- Giallo intenso
- Profumo
- Al naso Cenni freschi di pesca gialla, agrumi, gelsomino, lievi cenni di foglia di pomodoro e mandorla
- Aromi
- Fruttato, Speziato
- Sapore
- In bocca Secco e netto, di buon corpo, dal sorso caldo e piuttosto persistente, dal finale spiccatamente sapido
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Abbinamenti
- Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce
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