Pantaleone - Passerina Chicca 2019 Ml. 750

Cantina Pantaleone

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Quantità

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Caratteristiche

Denominazione

Marche IGT

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Uvaggi

Passerina

L’azienda Pantaleone è una piccola azienda biologica a conduzione familiare: Situata nella località di Colonnata Alta a 5 Km da Ascoli Piceno con una superficie di 50 ettari di cui 13 dedicati ai vigneti.

La scelta della conduzione biologica è stata sentita fin dalle origini come il modo migliore per conservare un equilibrio naturale del territorio e dell’ambiente circostante, e così ottenere un vino con un carattere territoriale nel rispetto di un etica del vino e del consumatore.

I vigneti e la cantina sorgono immersi in una valle ad un’altezza di circa 450 metri e sono collocati come in un piccolo anfiteatro.

Cantina: Pantaleone

Riferimento: DIV7178

In magazzino: 2 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione: Marche IGT
Biologico: Si
Annata: 2019
Formato: Ml. 750
Gradazione: 12,5%
Corpo: Di corpo
Maturazione: Acciaio
Colore: Di colore giallo paglierino delicato screziato di verde,
Profumo: Al naso è un’esplosione di profumi, con fiori bianchi di gelsomino, acacia e petali di rose, mela golden e banane.
Aromi: Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: In bocca le pomacee mature vengono affiancate da note tropicali di ananas e un leggero frutto della passione in un finale di mandorla dolce.
Temperatura: 12°-14° C.
Uvaggi: Passerina
Descrizione uvaggio: 100% Passerina
Contiene solfiti: Si
Zona: Marche
Abbinamenti: Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche, Crostaci O Pesce Al Vapore, Formaggi Freschi, Frittura Di Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Verdure
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Carni Bianche, Formaggi Freschi, Verdure