Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Formaggi Freschi
Primi Di Verdura
Benito Ferrara - Greco Di Tufo "Due Chicchi" 2021 Ml. 750
Cantina Benito Ferrara
17,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Greco Di Tufo Campania IGP
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Uvaggi
Coda Di Volpe
Greco
Questa piccola azienda è gestita Gabriella Ferrara, che è stata nella sua famiglia per molte generazioni, insieme al marito Sergio. La maggior parte dei vigneti (8 ettari) si trova nel quartiere di San Paolo all'interno del comune di Tufo, che è considerata la migliore zona per il vitigno Greco.
BFGDTDC21
2 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Greco Di Tufo Campania IGP
- Biologico
- No
- Annata
- 2021
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13,5%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Solo acciaiao
- Colore
- Giallo paglierino intenso
- Profumo
- Al naso il profuno netto, complesso e profondo, note di timo e salvia, sentori minerali e di zolfo,
- Aromi
- Floreale, Minerale, Speziato
- Sapore
- In bocca secco e gradevolmente armonico, salino con una piacevole freschezza agrumata, netti sentori di mandorla amara,
- Temperatura
- 12°-16° C.
- Uvaggi
- Coda Di Volpe, Greco
- Descrizione uvaggio
- 85% Greco di Tufo 15% Coda di Volpe
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Campania
- Abbinamenti
- Antipasti Caldi Di Pesce , Primi Piatti Con Verdure, Crostaci O Pesce Al Vapore, Formaggi Freschi, Pesce Alla Griglia, Pesce In Umido, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Formaggi Freschi, Pesce
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