Fratini - Clinio 2021Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Toscana IGT

Zona

Toscana

Biologico

No

Annata

2021

Descrizione uvaggio

100% Cabernet Franc

Uvaggi

Cabernet Franc

Formato

Ml. 750

Gradazione

14,5%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Di corpo

Maturazione

12 mesi in barriques

Passaggio in botte

Da 12 a 18 mesi

Colore

Rosso rubino brillante, sfumato a bordo calice

Profumo

Intenso e complesso con profumi di mora, mirtilli e ciliegia ben matura, gelso, rosa e lievi toni tostati

Aromi

Balsamico, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato, Tostato

Sapore

Bocca gustosa e l contempo equilibrata, dal tannino serico ed elegante. Finale lungo

Temperatura

16°-18° C.

Abbinamenti

Primi Piatti Con Sugo, Agnolotti, Pasta All' Uovo, Ravioli, Risotto Con Ragù Di Carne

Ideale con

Primi di terra