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The origins of Bolgheri Castle date back to 1500. Since then, it has been the property of the Counts of Gherardesca family. In the second half of the 1700s, restoration work and improvements were made to the building, and the cellars were built. In 1895, the castle's facade was modified, with the construction of the tower and merlons as are still seen today.
CDBBVM22
14 Articoli
Scheda tecnica
Denominazione
Bolgheri Rosso DOC
Biologico
No
Annata
2022
Formato
Magnum
Gradazione
14%
Corpo
Di corpo
Maturazione
10 Mesi in Barriques segue affinamento in bottiglia per 6 mesi.,
Passaggio in botte
0 a 12 mesi
Colore
Si presenta di colore rosso rubino molto luminoso. .
Profumo
Naso composto da ciliegie, more, rosa appassita ed un pizzioco di pepe nero,
Aromi
Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore
In bocca tannini decisi e vivaci. Buon alcol e persistenza.,
Temperatura
16°-18° C.
Uvaggi
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah
Descrizione uvaggio
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot
Contiene solfiti
Si
Zona
Toscana
Abbinamenti
Primi Piatti Con Sugo, Carni Rosse
Ideale con
Primi di terra, Carni Rosse
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Floreale
Fruttato
Speziato
Castello Di Bolgheri - Bolgheri Varvàra Magnum 2022
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