Ca Ernesto - Spumate Millesimato Brut 2025 Ml. 750

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Denominazione

Veneto Vino Spumante

Uvaggi

Chardonnay

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Cantina: Ca' Ernesto

Riferimento: CESMB25

In magazzino: 60 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione: Veneto Vino Spumante
Zona: Veneto
Biologico: No
Annata: 2025
Descrizione uvaggio: 100% Chardonnay
Uvaggi: Chardonnay
Formato: Ml. 750
Gradazione: 11,5%
Contiene solfiti: Si
Corpo: Di corpo
Colore: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Perlage: Spuma persistente con perlage a grana molto minuta.
Profumo: Profumo complesso, molto fine, con piacevoli note fruttate di agrumi e pesca.
Aromi: Boisé, Crosta Di Pane, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato
Sapore: Sapore secco, piacevolmente fresco, di buona ed equilibrata struttura.
Temperatura: 4°- 6° C.
Abbinamenti: Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce