Pirovano - Ribolla Gialla Spumante "Col Mesian" Brut Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Veneto Vino Spumante

Zona

Veneto

Biologico

No

Descrizione uvaggio

100% Ribolla Gialla

Uvaggi

Ribolla Gialla

Formato

Ml. 750

Gradazione

11%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Di corpo

Maturazione

Solo acciaio, , , ,

Passaggio in botte

0 a 12 mesi

Colore

Giallo paglierino

Perlage

Buona spuma e discreto perlage

Profumo

Al naso intenso e floreale, con note di frutta e fiori gialli,

Aromi

Floreale, Fruttato, Minerale

Sapore

Al palato armonico, fresco e minerale, elegante e ben equilibrato

Temperatura

6°-8° C.

Abbinamenti

Antipasti Caldi Di Pesce , Aperitivo, Crostaci O Pesce Al Vapore, Pesce Alla Griglia, Risotto Di Pesce In Bianco, Tartare Di Pesce

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi di mare, Brindisi, Pesce