Una collaborazione tra Frédéric Savart e Dremont Pere & Fils, la cuvée Éphémère è una versione limitata dove Frédéric Savart ha selezionato alcuni eccezionali appezzamenti di vigneto per creare una cuvée speciale.
FSCE018EBGC18
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Scheda tecnica
Denominazione
Francia Champagne AOC
Zona
Francia Champagne Montagne de Reims.
Biologico
No
Annata
2018
Descrizione uvaggio
74% Chardonnay e 26% Pinot Noir
Uvaggi
Chardonnay, Pinot Noir
Formato
Ml. 750
Gradazione
12,5%
Contiene solfiti
Si
Corpo
Di corpo
Aromi
Crosta Di Pane, Floreale
Temperatura
6°-8° C.
Abbinamenti
Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Crostaci O Pesce Al Vapore, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce
Ideale con
Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce