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Frescobaldi - Chianti Rufina Montesodi 2006 Ml. 750 Divine Golosità Toscane
  • Frescobaldi - Chianti Rufina Montesodi 2006 Ml. 750 Divine Golosità Toscane

Ideale con

Carni Rosse

Frescobaldi - Chianti Rufina "Montesodi" 2006 Ml. 750

Cantina Frescobaldi

55,00 €
Quantità
Prodotti disponibili 1

Caratteristiche

Denominazione
Chianti Rufina DOCG
Uvaggi
Sangiovese
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
Da 12 a 18 mesi

Il nome Frescobaldi porta con sé la responsabilità di coltivare il meglio della diversità toscana, attraverso:
Coltivazione ecosostenibile della terra, per produrre vini pregiati che rappresentano perfettamente e mostrano in pieno la diversità delle nostre tenute di famiglia.
Montesodi
E’ un Cru nato nel 1974 e prodotto solo nelle migliori annate, con uve Sangiovese coltivate nell’omonimo vigneto. Il vigneto Montesodi, a 400 metri di altitudine, è da sempre considerato l’area migliore della tenuta per la coltivazione del Sangiovese. Ne nasce un vino intenso con grandi aromi e aristocratica lunga persistenza.
Comunicazione e promozione della cultura toscana e dei suoi differenti territori, attraverso le nostre tenute, i nostri vini e specifici progetti di valore.
Vogliamo che le tenute di famiglia, con i loro vigneti, siano l’espressione di questa diversità e che i vini riflettano ogni singolo terroir,
rispettandone la natura e l’autenticità.
La diversità è anche una promessa di gusti puri, dai vini all’olio d’oliva ai piatti cucinati nei nostri ristoranti.
La diversità si coltiva infine nel Rinascimento delle arti e degli uomini: col mecenatismo del progetto Artisti per Frescobaldi e la responsabilità sociale della riabilitazione dei detenuti dell’isola di Gorgona.

FCRM06
1 Articolo

Scheda tecnica

Denominazione
Chianti Rufina DOCG
Zona
Toscana
Biologico
No
Annata
2006
Descrizione uvaggio
100% Sangiovese
Uvaggi
Sangiovese
Formato
Ml. 750
Gradazione
14,5%
Contiene solfiti
Si
Corpo
Di corpo
Maturazione
In barriques di rovere francese nuove per 18 mesi prima di sostare in bottiglia 1 anno.,
Passaggio in botte
Da 12 a 18 mesi
Colore
rosso porpora piuttosto deciso e limpido, di consistenza avvolgente
Profumo
aromi fruttati, legati intimamente a sentori speziati, tra i quali prevalgono il pepe nero e la vaniglia e poi anche chiodi di garofano e sentori mentolati e balsamici
Aromi
Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore
L'attacco in bocca è di estrema morbidezza, gustoso, perfettamente fuso nelle varie componenti. Dopo un inizio deciso e avvolgente, emerge l'acidità legata ai tannini e all'alcol, in perfetto equilibrio. Di lunga persistenza, presenta sensazioni
Temperatura
16°-18° C.
Abbinamenti
Arrosti, Brasati, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse
Ideale con
Carni Rosse
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Cantina

continua

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