Pierazzuoli - Gioveto 2019 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Toscana IGT

Biologico

No

Annata

2019

Formato

Ml. 750

Gradazione

14%

Corpo

Di corpo

Maturazione

In acciaio a temperatura controllata e affinamento in barrique nuove per circa 12 mesi.

Colore

Rosso rubino con riflessi vivi.

Profumo

Al naso Intenso con sensazioni di frutti di bosco a bacca rossa, piacevole nota di tabacco e spezie

Aromi

Floreale, Fruttato, Speziato

Sapore

Al palato morbido, fine, persistente ed elegante, con sentori di frutti rossi di sottobsoco e spezie. Tannini presenti, eleganti e maturi.

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Merlot, Sangiovese, Syrah

Descrizione uvaggio

60% Sangiovese 20% Merlot 20% Syrah

Contiene solfiti

Si

Zona

Toscana

Abbinamenti

Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Selvaggina, Stufati

Ideale con

Carni Rosse