Fassati - Nobile Di Montepulciano 2020 Ml. 750

Cantina Fassati

12,20 €

11,71 € Risparmia 4%

Sconti sul volume

Quantità	Sconto unità	Risparmia
3	9%	Fino a 3,29 €
6	20%	Fino a 14,64 €

Quantità

Prodotti disponibili 30

Caratteristiche

Denominazione

Nobile Di Montepulciano DOCG

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Passaggio in botte

Oltre 24 mesi

Uvaggi

Merlot Sangiovese

La storia del Vino Nobile trae origine da una secolare tradizione enologica, che già nel XVII secolo vedeva il Nobile definito da Francesco Redi "d'ogni vino è Re," nel suo "Bacco di Toscana." Ha ottenuto la DOCG nel 1980 e ad oggi è ritenuto uno dei più prestigiosi rossi italiani. Il Vino Nobile ha un colore rosso rubino di buona concentrazione, profumo intenso con evidenti note fruttate e sentori di frutti di bosco, ciliegia e vaniglia. In bocca l'ingresso è pieno e rotondo, persistente con una discreta componente tannica. È classico l'abbinamento con arrosti di carni rosse e bianche, tutti i formaggi tra i quali predilige il "Pecorino di Pienza."

Riferimento: FNDM20

In magazzino: 30 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione: Nobile Di Montepulciano DOCG
Biologico: No
Annata: 2020
Formato: Ml. 750
Gradazione: 14%
Corpo: Di corpo
Maturazione: 24 mesi in legno (60% in Rovere di Slavonia da 25 hl, 40% in piccoli fusti di rovere francese)
Passaggio in botte: Oltre 24 mesi
Colore: Rosso rubino
Profumo: Al naso si presenta con intense sensazioni di ribes nero e di ciliegia, con tocchi di liquirizia, tabacco e spezie.,
Aromi: Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: Al palato si dimostra strutturato, fresco e incredibilmente equilibrato.,
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Merlot, Sangiovese
Descrizione uvaggio: 85% Sangiovese e 15% Merlot
Contiene solfiti: Si
Zona: Toscana
Abbinamenti: Primi Piatti Con Sugo, Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Selvaggina
Ideale con: Primi di terra, Carni Rosse