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Frescobaldi - Rosso Di Montalcino Campo Ai Sassi 2016 Ml. 750 Divine Golosità Toscane
  • Frescobaldi - Rosso Di Montalcino Campo Ai Sassi 2016 Ml. 750 Divine Golosità Toscane

Ideale con

Antipasti di terra

Primi di terra

Carni Rosse

Carni Bianche

Formaggi Semistagionati

Frescobaldi - Rosso Di Montalcino Campo Ai Sassi 2015 Ml. 750

Cantina Frescobaldi

20,00 €
18,20 € Risparmia 9%
Quantità
Prodotti disponibili 1

Caratteristiche

Denominazione
Rosso Di Montalcino DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
12-18
Uvaggi
Sangiovese

Il nome Frescobaldi porta con sé la responsabilità di coltivare il meglio della diversità toscana, attraverso:
Coltivazione ecosostenibile della terra, per produrre vini pregiati che rappresentano perfettamente e mostrano in pieno la diversità delle nostre tenute di famiglia.
Comunicazione e promozione della cultura toscana e dei suoi differenti territori, attraverso le nostre tenute, i nostri vini e specifici progetti di valore.
Vogliamo che le tenute di famiglia, con i loro vigneti, siano l’espressione di questa diversità e che i vini riflettano ogni singolo terroir,
rispettandone la natura e l’autenticità.
La diversità è anche una promessa di gusti puri, dai vini all’olio d’oliva ai piatti cucinati nei nostri ristoranti.
La diversità si coltiva infine nel Rinascimento delle arti e degli uomini: col mecenatismo del progetto Artisti per Frescobaldi e la responsabilità sociale della riabilitazione dei detenuti dell’isola di Gorgona.

ROSSO DI MONTALCINO

Campo ai Sassi Rosso di Montalcino presenta le stesse caratteristiche del Brunello ma in versione più giovanile e disimpegnata. Si produce infatti dalla stessa varietà di uva, il Sangiovese, proveniente dai vigneti posti su terreni molto profondi che danno dunque vini profumati ed eleganti, ma meno tannici del Brunello.

FRDMCAS15
1 Articolo

Scheda tecnica

Denominazione
Rosso Di Montalcino DOC
Biologico
No
Annata
2015
Formato
Ml. 750
Gradazione
13,5%
Corpo
Di corpo
Maturazione
Una parte in botti di rovere slavonia, da 80 hl e 100 hl, ed in parte in barriques, durata ddell'affinamento 15 mesi. Imobottigliamento a Giugno e affina in bottiglia 4 mesi
Passaggio in botte
12-18
Colore
mostra un rubino fitto, con lievi sfumature porpora
Profumo
rivela una pregevole gamma aromatica dove i frutti di bosco risultano in bella evidenza, arricchiti da note speziate, con il pepe e i chiodi di garofano a risaltare con nitidezza.
Aromi
Fruttato, Speziato
Sapore
l'ingresso in bocca è deciso,con un corpo che appare compatto e si distende con regolarità. I tannini risultano di trama sottile, ben allineati, fusi alla componente alcolica, ed un'acidità perfettamente bilanciata. Invitante il finale, nel quale si
Temperatura
16°-18° C.
Uvaggi
Sangiovese
Descrizione uvaggio
100% Sangiovese
Contiene solfiti
Si
Zona
Toscana
Abbinamenti
Antipasti, Primi Piatti, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati
Ideale con
Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati
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Cantina

continua

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