Il Conventino - Rosso Di Montepulciano 2022 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Rosso Di Montepulciano DOC

Zona

Toscana

Biologico

Si

Annata

2022

Descrizione uvaggio

85% Prugnolo Gentile 15% Colorino, Canaiolo.

Uvaggi

Canaiolo, Colorino, Sangiovese

Formato

Ml. 750

Gradazione

13,5%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Di corpo

Maturazione

In botti di rovere di capacità variabile fra i 20 ed i 50 Hl, dove si è affinato per 6 mesi prima di essere imbottigliato

Colore

Rosso rubino

Profumo

Netto e intenso di frutta matura

Aromi

Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato

Sapore

Strutturato e molto gradevole

Temperatura

16°-18° C.

Abbinamenti

Antipasti, Primi Piatti, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati, Salumi

Ideale con

Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati