Premi e riconoscimenti
Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Formaggi Freschi
Primi Di Verdura
Pizza
Vicari - Verdicchio Dei Castelli di Jesi Classico "Capofila" 2020 Ml. 750
Cantina Vicari
Caratteristiche
È il più noto e rinomato delle Marche, viene prodotto dalla nostra azienda selezionando le uve e vinificandolo in purezza; il colore è giallo paglierino intenso con sottili sfumature verdi. Al palato risulta franco e pulito rivelando un corpo di buona struttura ed una sensibile componente alcolica.
Un sapore fresco e secco con un retrogusto gradevolmente amarognolo, ed una persistenza in bocca molto lunga. Le sue caratteristiche gli permettono una vasta scelta di abbinamenti, dalle minestre, paste o risotti con verdure non molto aromatiche, allo scontato pesce.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore DOC
- Biologico
- Si
- Annata
- 2020
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13,5%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Solo acciaiao
- Colore
- Giallo paglierino, con riflessi verdognoli
- Profumo
- Al naso note spiccate di ananas e agrume, mela verde e pera, con un finale ammandorlato, ,
- Aromi
- Floreale, Fruttato
- Sapore
- Al palato grande freschezza e sapidità, equilibrato, dal finale persistente e piacevole,
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Verdicchio
- Descrizione uvaggio
- 100% Verdicchio
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Marche
- Abbinamenti
- Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Formaggi Freschi, Pesce Alla Griglia, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Torta Salata, Zuppa Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Formaggi Freschi, Pizza
Potrebbe anche piacerti
Coroncino - Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore Riserva "Stragaio" 2017 Ml. 750
- Prodotto non disponibile