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Damijan Podverisc - Nekaj 2017 Ml. 750 - Divine Golosità Toscane
  • Damijan Podverisc - Nekaj 2017 Ml. 750 - Divine Golosità Toscane

Premi e riconoscimenti

Gambero Rosso
Veronelli stella rossa
Bibenda verde

Ideale con

Carni Bianche

Primi Di Verdura

Primi di terra

Formaggi Erborinati

Formaggi Stagionati

Carni Rosse

Damijan Podverisc - Nekaj 2017 Ml. 750

Cantina Damijan Podversic

47,20 €
Quantità
Prodotto non disponibile

Caratteristiche

Denominazione
Friuli Venezia Giulia IGT
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
24+
Uvaggi
Friulano

Nekaj L’aromaticità fatta vino. Si tratta del monovitigno Nekaj. Date le nostre radici slovene di cui il territorio ne è intrecciato, abbiamo scelto il nome in sloveno “Nekaj”  che porta il significato di “Qualcosa” . Partendo da un’aromaticità che coinvolge mente e corpo al primo impatto, la bocca regala un’eleganza mielosa equilibrata dalla caratteristica nota amarognola che va a sfumare con la mineralità del nostro territorio.

DPN17

Scheda tecnica

Denominazione
Friuli Venezia Giulia IGT
Biologico
No
Annata
2017
Formato
Ml. 750
Gradazione
14%
Corpo
Di corpo
Maturazione
36 mesi in botti da 20 e 30 ettolitri, poi 12 mesi in bottiglia
Passaggio in botte
24+
Colore
Giallo dorato con luminosi bagliori aranciati
Profumo
Al naso complesso ed elegante, con sentori di agrumi, nocciole e mela cotogna e piacevoli note di erbe
Aromi
Erbaceo, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato, Tostato, Vegetale
Sapore
In bocca profondo e intenso, con dolcezza e sapidità ben amalgamate
Temperatura
12°-16° C.
Uvaggi
Friulano
Descrizione uvaggio
100% Friulano
Contiene solfiti
Si
Zona
Friuli Venezia Giulia
Abbinamenti
Primi Piatti Con Sugo, Primi Piatti Con Verdure, Carne Rossa In Umido, Carni Bianche In Umido, Formaggi Erborinati, Formaggi Stagionati, Selvaggina
Ideale con
Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Erborinati, Formaggi Stagionati
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Cantina

continua

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