Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Formaggi Freschi
Primi Di Verdura
Il Colombaio - Vernaccia Di San Gimignano Campo Della Pieve 2022 Ml. 750
Cantina Il Colombaio Di Santa Chiara
34,80 €
Caratteristiche
Denominazione
Vernaccia Di San Gimignano DOCG
Uvaggi
Vernaccia Di San Gimigniano
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
L'azienda della famiglia Logi da oltre 50 anni. L'azienda ha iniziato a produrre vini di ottima qualità da pochi anni,
Si estende per una superficie di circa 12 ettari vitati ad un altitudine di che varia tra i 350 - 390 metri slm. Il vigneto principale è costituito dalla vernaccia a dominare tra i vitigni presenti.
I terreni sui quali crescono le viti impiantate sono differenti: si passa da marne argillose a suoli ricchi di scheletro tufaceo. Le viti più vecchie raggiungono i 30 anni di età.
In un paio di anni le Vernaccia della famiglia Logi hanno impresso un’accelerazione formidabile verso i vertici della tipologia.
ICVDSGCDP22
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Vernaccia Di San Gimignano DOCG
- Zona
- Toscana
- Biologico
- Si
- Annata
- 2022
- Descrizione uvaggio
- 100% Vernaccia Di San Gimigniano
- Uvaggi
- Vernaccia Di San Gimigniano
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13,5%
- Contiene solfiti
- Si
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- 12 mesi sulle fecce fini in acciaio
- Colore
- Giallo paglierino luminoso
- Profumo
- Fruttato e intenso, di agrumi, fiori, mandorla fresca e vaniglia,
- Aromi
- Fruttato, Speziato
- Sapore
- Fresco, morbido, piacevolmente sapido, di buon corpo e persistenza,
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Abbinamenti
- Antipasto Di Pesce Affumicato, Primi Piatti Con Verdure, Formaggi Freschi, Frittura Di Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Formaggi Freschi, Pesce
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L'azienda della famiglia Logi da oltre 50 anni. L'azienda ha iniziato a produrre vini di ottima qualità da pochi anni, Si estende per una superficie di circa 12 ettari vitati ad un altitudine di che varia tra i 350 - 390 metri slm. Il vigneto principale è costituito dalla vernaccia a dominare tra i vitigni presenti. I terreni sui quali crescono le viti impiantate sono differenti: si passa da marne argillose a suoli ricchi di scheletro tufaceo. Le viti più vecchie raggiungono i 30 anni di età. In un paio di anni le Vernaccia della famiglia Logi hanno impresso un’accelerazione formidabile verso i vertici della tipologia.