Agripunica - Samas 2020 Ml. 750

Cantina Agripunica

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Caratteristiche

Denominazione

Isola Dei Nuraghi IGT

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Uvaggi

Chardonnay Vermentino

Vino bianco ottenuto da accurate selezioni di uve varietali Sarde e Francesi, vinificate con tecniche di criovinificazione in ambiente protetto dalle ossidazioni. La raccolta, manuale, è stata eseguita alle prime luci del giorno per preservare le tipiche note varietali delle uve utilizzate e provenienti dai terreni prevalentemente sabbiosi della zona costiera.

Riferimento: DIV7180

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Scheda tecnica

Denominazione: Isola Dei Nuraghi IGT
Biologico: No
Annata: 2020
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13%
Corpo: Leggero
Maturazione: 2 mesi e mezzo in acciaio, segue l'affinamento sulle fecce per 40 giorni, e 3 in vasche di cemento dopo l’assemblaggio,
Colore: Giallo paglierino luminoso
Profumo: In bocca fruttato e leggermente marino, con sentori di frutta esotica, fiori bianchi, frutta tropicale e accenni minerali,
Aromi: Floreale, Fruttato, Minerale
Sapore: In bocca il vino è morbido, fresco, teso e dinamico, dotato di una piacevole sapiditià,
Temperatura: 10°-12° C.
Uvaggi: Chardonnay, Vermentino
Descrizione uvaggio: 80% Vermentino e 20% Chardonnay
Contiene solfiti: Si
Zona: Sardegna
Abbinamenti: Antipasti Caldi Di Pesce , Antipasto Di Pesce Affumicato, Primi Piatti Con Verdure, Crostaci O Pesce Al Vapore, Pesce In Umido, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Torta Salata, Uovo, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Pesce