I Borboni - Vite Maritata 2023 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Asprino Di Aversa DOP

Biologico

No

Annata

2023

Formato

Ml. 750

Gradazione

12%

Corpo

Leggero

Maturazione

Solo acciaio

Colore

Giallo paglierino con sfumature verdoline

Profumo

Al naso gradevole e persistente con riconoscimenti di sentori minerali, di agrumi e floreali

Aromi

Floreale, Fruttato

Sapore

Al palato molto fresco, estremamente persistente con grande concentrazione di sali minerali. Corpo con ritorno dei sentori olfattivi, tendente ad acidulo.

Temperatura

12°-14° C.

Uvaggi

Asprino

Descrizione uvaggio

100% Asprino

Contiene solfiti

Si

Zona

Campania

Abbinamenti

Antipasti Caldi Di Pesce , Crostaci O Pesce Al Vapore, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi di mare, Pesce