- -7%
Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Brindisi
Montonale - Orestilla 2021 Ml. 750
Cantina Montonale
44,80 €
41,80 €
Risparmia 7%
Caratteristiche
Denominazione
Lugana DOC
Uvaggi
Turbiana
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Il Lugana Orestilla nasce dalle uve dell’omonimo vigneto, così denominato perché nel XVII Secolo vi fu ritrovata la preziosa arca marmorea dedicata alla matrona romana Orestilla. Grazie al particolare impasto del suolo che accoglie la vigna, le uve danno origine a un Lugana ricco, ampio, di grande longevità.
MONTORE21
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Lugana DOC
- Zona
- Veneto
- Biologico
- No
- Annata
- 2021
- Descrizione uvaggio
- 100% Turbiana
- Uvaggi
- Turbiana
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13,5%
- Contiene solfiti
- Si
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Il vino matura almeno 8 mesi sulle fecce nobili con costanti bâtonnage (rimessa in sospensione della fecce fini). Segue un breve affinamento in bottiglia per 10 .
- Colore
- Colore giallo paglierino con decisi riflessi dorati.
- Profumo
- Al naso cattura con le sue note di agrumi dolci, ananas, uva spina e pesca gialla, cui si affiancano intense sensazioni minerali e di erbe aromatiche.
- Aromi
- Balsamico, Floreale, Fruttato, Minerale
- Sapore
- In bocca è succoso e ricco di freschezza acida, le note di ananas e timo rimandano a quanto percepito al naso, la spiccata sapidità minerale accompagna il finale lungo e complesso.
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Abbinamenti
- Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Aperitivo, Crostaci O Pesce Al Vapore, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Zuppa Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi di mare, Brindisi, Pesce
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Il Lugana Orestilla nasce dalle uve dell’omonimo vigneto, così denominato perché nel XVII Secolo vi fu ritrovata la preziosa arca marmorea dedicata alla matrona romana Orestilla. Grazie al particolare impasto del suolo che accoglie la vigna, le uve danno origine a un Lugana ricco, ampio, di grande longevità.