Cesani - Vernaccia Di San Gimignano Riserva "Sanice" 2022 Ml. 750

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Denominazione

Vernaccia Di San Gimignano DOCG

Formato

Ml. 750

Corpo

Di Corpo

Uvaggi

Vernaccia Di San Gimigniano

Riferimento: CVDSGRS22

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Scheda tecnica

Denominazione: Vernaccia Di San Gimignano DOCG
Biologico: Si
Annata: 2022
Formato: Ml. 750
Corpo: Di Corpo
Maturazione: Solo acciaiao
Colore: Colore giallo paglierino, luminoso con sfumatura verdolina tendente all'oro antico.
Profumo: Al naso complesso, intenso e persistente, leggermente aromatico con agrumi e note di erbe macchia mediterranea
Aromi: Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato, Tostato
Sapore: In bocca Uve raccolte in piena maturazione fermentate in acciaio affinate sui lieviti per 2 anni e un anno in bottiglia. Non viene utilizzato alcun tipo di legno
Temperatura: 12°-14° C.
Uvaggi: Vernaccia Di San Gimigniano
Descrizione uvaggio: 100% vernaccia Di San Gimignano
Contiene solfiti: Si
Zona: Toscana
Abbinamenti: Antipasti, Antipasti Caldi Di Pesce , Antipasti Freddi Di Pesce, Aperitivo, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi di mare, Brindisi, Carni Bianche, Pesce