Guado Al Melo - L'Airone 2024 Ml. 750

Cantina Gualdo Al Melo

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Caratteristiche

Denominazione

Toscana IGT

Uvaggi

Vermentino

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

L’airone nasce dal Vermentino, storica varietà locale, perfetta per le nostre vigne dal clima marino e ventoso. È tipico infatti delle coste tirreniche. Il Vermentino è documentato nei nostri vigneti almeno dalla prima metà dell’Ottocento. La produzione artigianale ed un breve passaggio sui lieviti aggiungono personalità e complessità a un vino di grande piacevolezza.

Riferimento: GAMA24

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Scheda tecnica

Denominazione: Toscana IGT
Zona: Toscana
Biologico: No
Annata: 2024
Descrizione uvaggio: 100% Vermentino
Uvaggi: Vermentino
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13%
Contiene solfiti: Si
Corpo: Leggero
Maturazione: Per questo vino in viene usato nessun tipo di legno,
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo: Al naso il bouquet è fresco con aromi di erba fresca, pesca ed albicocca.
Aromi: Erbaceo, Floreale, Fruttato, Minerale
Sapore: In bocca ottimo equilibrio tra acidità e mineralità, in bocca ha medio corpo, grande sapidità e una piacevolezza di beva superlativa.
Temperatura: 12°-14° C.
Abbinamenti: Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Aperitivo, Carni Bianche, Crostaci O Pesce Al Vapore, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi di mare, Brindisi, Carni Bianche, Pesce