Cà Du Ferrà - Zero Tolleranza Per Il Silenzio 2023 Ml. 750

Cantina Cà Du Ferrà

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Caratteristiche

Denominazione

Liguria Di Levante IGT

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Uvaggi

Ruzzese

Zero tolleranza per il silenzio: sorso dopo sorso racconta la sua lunga storia. Il rassicurante respiro di casa, fra macchia mediterranea, resine boschive ed erbe officinali. Il Ruzzese che affascina e rapisce con le sue vibranti tensioni, garbatamente domate da sinuosi abbracci dalla burrosa avvolgenza. Onde che rincorrendosi si infrangono fra gli scogli, regalando cristalli di sale, come antichi sogni, infiniti e struggenti.

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Scheda tecnica

Denominazione: Liguria Di Levante IGT
Biologico: Si
Annata: 2023
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13%
Corpo: Leggero
Maturazione: Barrique di rovere francese
Colore: Giallo paglierino intenso
Profumo: Al naso buccia di cedro, arancia candita, note mediterranee con sentori di erbe aromatiche.
Aromi: Balsamico, Floreale, Fruttato, Minerale
Sapore: In bocca fresco e delicato, Un minerale sottile che amplifica la struttura e tensione gustativa.
Temperatura: 10°-14° C.
Uvaggi: Ruzzese
Descrizione uvaggio: 100% Ruzzese
Contiene solfiti: Si
Zona: Liguria
Abbinamenti: Antipasti, Antipasti Caldi Di Pesce , Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Aperitivo, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Ai Funghi, Salumi, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di mare, Brindisi, Carni Bianche, Pesce