Alberto Oggero - Roero 2019 Ml. 750

Cantina Alberto Oggero

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Quantità

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Caratteristiche

Denominazione

Roero DOCG

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Passaggio in botte

12-18

Uvaggi

Nebbiolo

Per il giovane Alberto Oggero la priorità, fin da quando ha deciso di fare nella vita il viticoltore, è sempre stata quella di produrre vino nel modo più territoriale possibile recuperando vecchi vigneti e vinificando nella cantina che apparteneva a suo nonno Sandro. Cresciuto nel cortile che oggi è diventata la sua casa ha visto fare per tanti anni dalla sua famiglia quello che è diventata la sua passione ed il suo lavoro e portandolo avanti con una precisa filosofia, “legare” il territorio alla bevibilità dei suoi vini! Nei 5 ettari di vigneti, che vanno dai 25 agli 80 anni di età, gli unici vitigni coltivati sono gli autoctoni Arneis e Nebbiolo, i terreni della zona del Roero sono di origine alluvionale con forte presenza di sabbie marine, sabbie, e quindi fossili, che contribuiscono ad apportare ai vini forte mineralità e sapidità. La famiglia lo aiuta a portare avanti il suo progetto che definisce difficile ma fortemente stimolante e gratificante.

Riferimento: DIV8384-1

Scheda tecnica

Denominazione: Roero DOCG
Biologico: No
Annata: 2019
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13,5%
Corpo: Di corpo
Maturazione: 14 mesi in tonneau da 500 lt usato, 6 mesi in acciaio e 1 anno in bottiglia,
Passaggio in botte: 12-18
Colore: Rosso granato cupo
Profumo: Al naso profumo di frutta rossa fresca, bacche scure, finissime note terrose, ventate sapide e speziate,
Aromi: Fruttato, Speziato
Sapore: Al palato sapore intenso, succoso e avvolgente, con frutta croccante da masticare, tannino ben amalgamato e finale saporito
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Nebbiolo
Descrizione uvaggio: 100% Nebbiolo
Contiene solfiti: Si
Zona: Piemonte
Abbinamenti: Primi Piatti Con Sugo, Carne Rossa In Umido, Formaggi Erborinati, Risotto Ai Funghi, Salumi
Ideale con: Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Erborinati