La Fralluca - Syrah "Pitis" 2019 Ml. 750

Cantina La Fralluca

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Caratteristiche

Denominazione

Toscana IGT

Formato

Ml. 750

Corpo

Robusto

Passaggio in botte

Da 18 a 24 mesi

Uvaggi

Syrah

Pitis è una selezione di Syrah proveniente dalle vigne della Punta e Romano, dove abbiamo piantato cloni del Rodano. Mantiene le caratteristiche dei Syrah cotivati su terreni poveri e sassosi, la frutta rossa e le spezie con toni di grafite. Ha una bella beva con una bocca minerale ben contrastata e mai troppo morbida, per niente stucchevole. Lungamente affinato in cantina sprigiona insieme potenza ed eleganza.

Riferimento: LFSP19

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Scheda tecnica

Denominazione: Toscana IGT
Biologico: Si
Annata: 2019
Formato: Ml. 750
Gradazione: 15%
Corpo: Robusto
Maturazione: 18 mesi in barrique e tonneau di rovere francese nuovi e di secondo passaggio, ,
Passaggio in botte: Da 18 a 24 mesi
Colore: Rosso rubino
Profumo: Al naso frutta rossa, spezie e toni di grafite, , , , ,
Aromi: Boisé, Fruttato, Vegetale
Sapore: Al palato ottima la beva, minerale, potente ed elegante,
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Syrah
Descrizione uvaggio: 100% Syrah
Contiene solfiti: Si
Zona: Toscana
Abbinamenti: Primi Piatti Con Sugo, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Formaggi Stagionati, Primo Di Pesce Con Pomodoro, Risotto Con Ragù Di Carne, Selvaggina
Ideale con: Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati