Adanti - Montefalco Rosso 2020 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Montefalco Rosso DOC

Zona

Umbria

Biologico

No

Annata

2020

Descrizione uvaggio

70% Sangiovese 15% Sagrantino 5% Barbera 5% Merlot e 5% Cabernet Sauvignon

Uvaggi

Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sagrantino, Sangiovese

Formato

Ml. 750

Gradazione

14,5%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Di corpo

Maturazione

18 mesi in acciaio e 12 mesi in botti di rovere

Passaggio in botte

0 a 12 mesi

Colore

Rosso rubino intenso tendente al granato

Profumo

Al naso intenso e articolato, con note di frutti di bosco maturi, pepe nero e spezie selvatiche,

Aromi

Boisé, Fruttato, Speziato

Sapore

In bocca e morbido, ricco e fruttato, di buona freschezza, con leggere sensazioni boisé,

Temperatura

16°-18° C.

Abbinamenti

Antipasti, Primi Piatti Con Sugo, Arrosti, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Risotto Con Ragù Di Carne, Salumi

Ideale con

Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Rosse