Cascina Morassino - Merlot 2020 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Langhe DOC

Biologico

No

Annata

2020

Formato

Ml. 750

Gradazione

15,5%

Corpo

Di corpo

Maturazione

Il vino viene affinato per 15 mesi in barriques nuove di rovere francese. Il vino è ulteriormente, affinato per 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Passaggio in botte

Oltre 24 mesi

Colore

Rosso rubino brillante, sfumato a bordo calice

Profumo

Intenso e complesso con profumi di mora, mirtilli e ciliegia ben matura, gelso, rosa e lievi toni tostati

Aromi

Balsamico, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato, Tostato

Sapore

Bocca gustosa e l contempo equilibrata, dal tannino serico ed elegante. Finale lungo

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Merlot

Descrizione uvaggio

100% merlot.

Contiene solfiti

Si

Zona

Piemonte

Abbinamenti

Primi Piatti Con Sugo, Agnolotti, Pasta All' Uovo, Ravioli, Risotto Con Ragù Di Carne

Ideale con

Primi di terra