Ideale con
Primi di mare
Pesce
Primi Di Verdura
Formaggi Semistagionati
Antipasti di pesce
Cascina Gentile - Gavi "Confine" 2024 Ml. 750
Cantina Cascina Gentile
15,90 €
Caratteristiche
Denominazione
Gavi DOCG
Uvaggi
Cortese
Formato
Ml. 750
CGGC24
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Gavi DOCG
- Zona
- Piemonte
- Biologico
- Si
- Annata
- 2024
- Descrizione uvaggio
- 100% Cortese
- Uvaggi
- Cortese
- Formato
- Ml. 750
- Contiene solfiti
- Si
- Maturazione
- 10 mesi sui lieviti in vasca di acciaio
- Colore
- paglierino brillante, con riflessi verdolini
- Profumo
- Al naso Pulito e intenso, delicato, con sentori di fiori, agrumi e mela verde.
- Aromi
- Fruttato, Minerale
- Sapore
- In bocca Asciutto, fresco, fragrante, sul finale leggermente ammandorlato e ricco di gradevole e non eccessiva acidità.
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Abbinamenti
- Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Formaggi Semistagionati, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Tartare Di Pesce, Torta Salata
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Formaggi Semistagionati , Pesce
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