Cascina Gentile

Siamo in Piemonte, nell’Alto Monferrato al confine con la provincia di Genova. Sono gli anni Sessanta quando mio nonno Giovanni, classe 1909, da sempre contadino, inizia a specializzarsi sulla parte uva piantando le prime vigne e costruendo casa e stalla dove oggi sorge la cantina. Nella metà degli anni Settanta costruisce la cantina e inizia la vendita del vino sfuso, mentre le prime bottiglie usciranno nel 1982. Nel 1984 viene a mancare mio nonno e la conduzione passa a mio zio Giuseppe fino al 2009 quando subentro io. Fino ad allora si producevano tre vini: un Cortese, un Dolcetto e una Barbera. Il microclima è caratterizzato da inverni freddi ed estati molto calde e siccitose.Si sente la vicinanza del mare, soprattutto per il vento secco e caldo. Il terreno è argilloso con una buona parte di limo, ricco di scheletro. Come altitudine siamo a circa 250m slm, le vigne si estendono su un altipiano che va da Capriata d’Orba a San Cristoforo e dai lati scende da una parte verso Francavilla Bisio e Gavi e dall’altra verso il fiume Orba.
Informazioni
- Regione
- Piemonte
- Anno Fondazione
- 1960
- Enologo
- Agronomo
- Ettari Coltivati
- 10,6
- Conduzione Agricola
- Biologica
- Produzione Annua
- 35.000 Bottiglie
- Vino Principale
- Metodo Classico Brut, Metodo Classico Brut Rosato, Ovada, Ovada Riserva, Derthona, Cortese, Colli Totonesi timorasso, barbera del Monferrato
- Indirizzo
- Cascina gentile Strada per San Cristoforo, 11 15060 Capriata d’Orba (AL)