Albino Armani - Amarone Della Valpolicella 2019 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Amarone della Valpolicella DOCG

Biologico

No

Annata

2019

Formato

Ml. 750

Gradazione

15,5%

Corpo

Robusto

Maturazione

24 mesi in botti grandi di rovere e almeno 12 mesi in bottiglia, ,

Passaggio in botte

Oltre 24 mesi

Colore

Rosso granato molto concentrato

Profumo

Note di anice, eucalipto, legno di cedro, amarena sciroppata, tabacco, liquore alle erbe e caffè

Aromi

Balsamico, Boisé, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato, Tostato

Sapore

Caldo, strutturato, dotato di un tannino austero e di un finale persistente

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Corvina, Croatina, Rondinella

Descrizione uvaggio

Corvina, Corvinone e Rondinella.

Contiene solfiti

Si

Zona

Veneto

Abbinamenti

Cacciagione, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Vino Da Meditazione

Ideale con

Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Dessert