Franco Conterno - Barolo Riserva "Bussia" 2014 Ml. 750

Cantina Franco Conterno

55,00 €

Quantità

Prodotti disponibili 6

Caratteristiche

Denominazione

Barolo DOCG

Formato

Ml. 750

Corpo

Robusto

Passaggio in botte

24+

Uvaggi

Nebbiolo

Dal cru più prestigioso Bussia situato nel comune di Monforte d’Alba, dove i terreni sono molto acclivi, plastici e ricchi di argilla, nasce la Riserva Barolo DOCG. 48 mesi di affinamento in botti di rovere. Vino dal colore rosso granata brillante; olfatto complesso, note floreali esaltate da un legno tradizionalmente nuovo. Gusto ricco, dolce, spesso e potente. Ideale per accompagnare stinco, anatra e formaggi.

Riferimento: 5352/1

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Scheda tecnica

Denominazione: Barolo DOCG
Biologico: Si
Annata: 2014
Formato: Ml. 750
Gradazione: 14.5%
Corpo: Robusto
Maturazione: nelle botti di rovere francese di media capacità (15-25 hl) dove invecchia per 48 mesi, affinamento in bottiglia: 6 mesi.
Passaggio in botte: 24+
Colore: rosso rubino brillante con lievi note aranciate
Profumo: olfatto ricco, complesso, note floreali esaltate da un legno tradizionalmente nuovo.
Aromi: Boisé, Fruttato, Speziato, Tostato
Sapore: Gusto ricco, dolce, spesso, tannico, ruvido, e potente
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Nebbiolo
Descrizione uvaggio: Nebbiolo Michet e Lampia
Contiene solfiti: Si
Zona: Piemonte
Abbinamenti: Primi Piatti Con Sugo, Anatra, Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Piatti Con Tartufi, Selvaggina, Stinco
Ideale con: Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati